联商快讯:在胖东来启动调改永辉第二家门店的同时,永辉也启动了全国各省区的自主调改。
近日,永辉超市CEO李松峰带领学习胖东来全国调改小组到达西安,正式启动永辉西安中贸广场店调改工作,这是永辉启动自主调改的全国首家门店。接下来,永辉将在全国各省区逐步启动全面自主调改工作。
据联商网了解,永辉西安中贸广场店位于西安市碑林区南稍门十字西北角中贸广场B1层,于2014年12月27日正式开业,经营面积约10000平方米。
据悉,永辉全国调改小组已在郑州、许昌跟随胖东来团队完成了第一阶段为期35天的学习。根据永辉郑州门店的调改经验和方法,西安中贸广场店将从商品结构、品质和价格以及卖场布局、动线、环境、服务、体制政策和员工待遇等方面做全面调改。
商品方面,门店将以保障民生需求为导向,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,对品质没有保障的商品进行淘汰下架,同时规划补充时尚商品品类,引领顾客对品质、美好生活的需求。价格方面,优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价以及合理的利润。
卖场环境方面,门店将重新梳理卖场布局,取消强制动线,拓宽主副通道,优化陈列位置等等。员工方面,永辉将在体制政策上充分激发团队和员工的积极性和向心力,包括提升员工薪酬、压缩营业时间、强化人文关怀和文化理念引领、增加休假时间等福利待遇。
截至目前,胖东来调改永辉的第一家门店-永辉郑州信万广场店恢复营业至今已有月余,单从业绩来看,调改已经取得了显著的成果:永辉信万广场店日均销售超180万,日均客流超1万人,与调改之前的16万元日均销售和2500人的日均客流相比,调改成效非常显著。而胖东来调改永辉的第二家门店—永辉郑州瀚海海尚店,已于7月17日正式闭店进入全面调改阶段,将于8月7日恢复正常营业。
有了胖东来团队的无私帮助,有了郑州门店的调改经验,加之永辉团队强大的执行力和战斗力,相信永辉全国各省区的自主调改工作会更加从容和顺畅。只要坚持商业向善,只要坚持走向真诚、走向品质,永辉依旧可以重塑口碑和信任。