直播间的茭白现产现卖,
顺丰包邮,
拍下后当天发货当天送达。
面对着面前架起的手机镜头,土生土长的青浦练塘人钱欢热情洋溢地介绍着家乡出产的茭白。这些茭白才刚从田间收割不久,转眼间就被搬到了位于可·美术馆的直播间里。
通过把直播技术引入农产品销售领域,钱欢把练塘农产品的销售从线下“挪”到了线上。在直播促进当地农产品销售的同时,她还联合镇农业农村服务中心、金前村党总支和上海茭享乐园有限公司开展“流量助农”相关培训,希望能帮助练塘培养更多的电商人才,实现“技术下乡”,盘活当地闲置劳动力,带动村民增收。
田间直达
即买即送的一口鲜甜
“我的本职是做农业的,从来都没有接触过直播,之前甚至连抖音都没有下载过。”提起自己从零开始经营直播间的经历,钱欢既感慨又自豪。今年6月,他们刚刚注册的账号还一片空白,没有流量,也不懂得直播技巧。在直播团队一路的努力和摸索下,到7月中旬,已经能够做到半个月3000多单,每分钟流量两三百人,开播至今的总观摩人数更是达到了五十多万。
练塘,得益于其地势低洼、水网密布、荡田居多、土壤肥沃的天然地理优势,出产的茭白鲜嫩爽脆,素有“华东茭白第一镇”的美誉。除了茭白,当地还盛产莲藕,新鲜的莲藕口感鲜甜,深得广大消费者的喜爱。钱欢介绍说,练塘当地大约有茭白2万亩、莲藕6千亩,6月这茬的茭白下市后,新鲜成熟的莲藕又接过“接力棒”,成为直播间的“主力军”。
直播间售出的茭白、莲藕以及其他农产品,大多数定向供给上海地区,当天采摘,当天发出,当天送达。这种“田间直达”的销售方式,最大程度地保证了农产品的新鲜。
“其他大多数平台售卖的茭白,要先从田间运到中转仓,再在中转仓进行加工,由平台售出后,又从中转仓运送到客户手中。”钱欢表示,增加的工序以及路上消耗的时间,都会加大农产品本身的损耗,远不如他们“田间直达”的新鲜。“即买即送”的运转模式,保证了直播间在农产品新鲜程度上的优势,招揽了一波又一波的回头客。
流量助农
带动练塘农户增收
为了扩大农村电商的销售优势,钱欢还开设了“流量助农”公益培训班,招募对直播感兴趣的学员,传授包括但不限于脚本创作、后台操作、直播操作的一系列直播基础知识。
“直播行业也有自己的规则和技巧,要培养好能力,才能成为一个专业‘主播’。”钱欢举例说,直播平台有规定的“屏蔽词”,一旦在直播过程中不小心说出“屏蔽词”,就会触发平台的惩罚机制,使直播间“黑屏”,对流量造成影响。这些直播技巧,都是她自己在直播的过程中逐渐摸索出来的,她也希望能够通过传播这些技巧,帮助有志于农产品直播的学员快速上道、少走弯路。除了理论知识普及,实践也是必不可少的。后期,有意向的学员还可以借助已有的直播间进行直播售卖,在实践中进一步增强自己的直播能力。
农产品直播利润不高,每卖出一斤莲藕或茭白,一般来说只有1元左右的收益。虽然利润低微,但如果能够将“直播”作为销售工具,使当地农户能够把田间采摘的农产品直接销售到客户手中,不仅帮助农户掌握一项技能,更为他们解决了销售难、等客上门的被动局面,助力农民增收。
除了直播本身,销售之后的打包发货环节,也为当地人提供了更多工作岗位,为盘活农村闲置劳动力、帮助村民增收作出了贡献。因此,此举也获得了当地村委会的大力支持。“比起收入的增长,有些村民其实更看重这种一起工作、聊天的机会。我们的岗位把大家聚在一起,一边聊天一边打包发货,这种氛围在他们眼里,有时候甚至比工钱更加重要。”钱欢说。
面对自己渐入正轨的直播事业,钱欢希望,能够帮助练塘培养更多本土农业电商人才,让普通村民也能掌握直播技能,将家乡的优质农产品“吆喝”出圈。
文:许怡彬 欧扬
摄:袁梓涵