最近，社交媒体上涌现出一股桃胶热潮，不少人都在分享采桃胶的过程，并称其为植物界的燕窝，具有养生、抗衰老等功效。甚至电商平台上的卖家更是夸大其词，宣称桃胶能祛斑，并将其价格定得相当昂贵。然而，专家提醒消费者应密切关注桃胶可能存在的污染风险。
桃胶的生长环境决定了其可能含有微生物和农药残留，对健康构成潜在威胁。因此，消费者在食用桃胶时需保持理性，谨慎对待虚假宣传，避免盲目追捧所谓的保健和美容功效。
专家对桃胶进行分析发现，其主要成分为糖类，不含胶原蛋白，而且其药用效果并不十分显著。同时，桃胶还可能存在微生物和农药残留等污染风险。因此，消费者在购买和食用桃胶时务必保持理性，不要轻信虚假宣传，盲目购买和食用。