奶价持续下滑成为奶业焦点问题。首次出现的倒挂现象让行业陷入困境。
根据最新数据显示，原奶供大于求的态势未变，奶价降至3.34元/公斤，每公斤奶利润首现负值，行业亏损面超过80%。
专家分析认为，奶业周期的一个成因是乳制品消费增长放缓。过多的原奶无法消耗，企业将之加工成奶粉储存，导致库存量超过30万吨，承受着不小的经济负担。
针对此困局，专家呼吁政策和机制上做出调整。建议需要完善相关政策以助行业摆脱困境。
针对过剩问题，大型乳企提出建立大包粉储存制度以应对行业周期性波动，独立分析师则强调实行原奶供给配额制，保障农户利益，避免资源浪费。
为了实现供需平衡，上半年各省份已开始行动，实施减产措施。尽管一季度原奶产量有所增长，但通过几个月的努力，全国日均原奶量已初步实现了去产能目标。
困境下的奶业迫切需要政策调整和减产措施以求突破。